一、果葡糖、乳酸傳統(tǒng)過濾存在的問題:
1、 效率問題:傳統(tǒng)過濾方式需要多個(gè)工作人員配合,勞動(dòng)強(qiáng)度大,工作效率低。
2、 質(zhì)量問題:傳統(tǒng)過濾設(shè)備采用不密封過濾結(jié)構(gòu),與空氣接觸引起大腸桿菌污染,影響產(chǎn)品衛(wèi)生指標(biāo)。
3、 能耗問題:設(shè)備需電量大,能耗高,使用成本高。
4、 濾液浪費(fèi)問題:過濾時(shí)容易引起跑、冒、滴、漏現(xiàn)象,造成產(chǎn)品損失。
5、 濾渣質(zhì)量問題:過濾后濾渣不干燥,含液量高造成產(chǎn)品浪費(fèi)。
6、 污染控制問題:跑、冒、滴、漏現(xiàn)象造成環(huán)境的污染,衛(wèi)生指數(shù)不達(dá)標(biāo)。
二、果葡糖、乳酸智能過濾解決方案:
(一) 果葡糖、乳酸液體傳統(tǒng)過濾缺陷源分析:
1、 過濾工藝缺陷
2、 過濾設(shè)備缺陷
(二) 康愛特果葡糖、乳酸液體智能過濾解決方案:
1、 工藝改良方案:能有效防止大腸桿菌的污染,因?yàn)闉V餅層過濾器采用全密封,與空氣隔絕。
2、 設(shè)備改良方案:濾餅層過濾器能自動(dòng)過濾、自動(dòng)干燥、自動(dòng)脫餅、自動(dòng)清洗實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化運(yùn)行,節(jié)能損工,提高效率。
三、果葡糖、乳酸液體智能過濾解決方案實(shí)施效果:
1、 效率提升:使用智能控制系統(tǒng)提高工作效率。
2、 質(zhì)量提升:設(shè)備采用全密封結(jié)構(gòu),與空氣隔絕無大腸桿菌的污染;更沒有跑、冒、 滴、 漏現(xiàn)象造成的損失,提升產(chǎn)品的品質(zhì)。
3、 能耗降低:濾餅層過濾器無大功率耗電設(shè)備,用電量僅需2千瓦,降低了能耗。
4、過濾得率提升:通過濾餅,濾布,濾具,濾網(wǎng)的多重精密過濾,提高過濾精度,降低產(chǎn)品中肉眼可見顆粒物雜質(zhì)含量,提高產(chǎn)品的澄清度和透明度。
5、 濾渣質(zhì)量提升:采用智能控制系統(tǒng)帶有自動(dòng)干燥功能,干燥后的濾餅含液量低小于40%,減少產(chǎn)品的損失。
6、二次污染的控制:采用智能控制全密封過濾,自動(dòng)干燥,自動(dòng)脫餅,自動(dòng)清洗。杜絕了環(huán)境污染和產(chǎn)品污染。
四、果葡糖、乳酸液體智能過濾解決方案實(shí)施的關(guān)鍵點(diǎn):
工藝方法創(chuàng)新:針對(duì)過濾設(shè)備的自動(dòng)化控制、過濾中的過過濾問題、清洗問題等,提供***解決方案。